Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика


Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика
козинаки в домашних условиях

Козинаки – это традиционное лакомство грузинской кухни. В их классический состав входят грецкие орехи, полностью залитые медом. Вкус козинаков знаком каждому из нас с самого детства. Они хорошо прижились в России и СНГ, и их с удовольствием едят взрослые и дети. Но обычно, в магазинах нам предлагают не классический вариант козинаков, а более упрощенный – семечки, покрытые карамелью.

Давайте сегодня узнаем с вами как приготовить настоящие восточные сладости по различным рецептам, и вы сможете порадовать своих гостей этим прекрасным лакомством.

Козинаки из семечек – рецепт

Ингредиенты:

  • сахарный песок – 200 г;
  • очищенные семечки подсолнечника – 100 г;
  • кипяченая вода – 3 ст. ложки;
  • лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

Как сделать козинаки из семечек? Для приготовления козинак в домашних условиях берем очищенные семечки подсолнечника, подсушиваем их на сухой сковороде в течение 5 минут и перекладываем в тарелку. Если время позволяет, то лучше всего высыпьте их на противень и отправьте на 10 минут в разогретую до 100°С духовку. Так они станут более ароматными. Затем в сковороду высыпаем сахарный песок, добавляем кипяченую воду, несколько капель лимонного сока и варим карамель, постоянно помешивая её. Она должна получиться приятного золотисто-коричневатого цвета. Теперь добавляем в карамель подсушенные семечки и хорошенько все перемешиваем. Делаем это очень быстро, не снимая сковороды с огня, так как карамель сразу же твердеет. Далее горячую смесь аккуратно выкладываем на пергамент и распределяем равномерным слоем. Минуты через 3 острым ножом делаем небольшие надрезы, чтобы после застывания вам было удобно разламывать козинаки.

Вот и все, восхитительное лакомство под названием домашние козинаки готово!

Козинаки из геркулеса

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья (геркулес) – 2 ст.;
  • масло сливочное – 125 г;
  • сахарный песок – 1 ст.;
  • арахис жареный – по вкусу.

Приготовление

Для приготовления козинак из овсяных хлопьев, берем сливочное масло, выкладываем его в разогретую сковороду и растапливаем на слабом огне. Затем всыпаем сахар, овсяные хлопья и жареный арахис. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния и варим до потемнения массы. Снимаем с огня и выкладываем еще горячую массу на доску. Далее раскатываем ее в пласт и разделяем на квадратики. Даем козинакам из овсянки полностью остыть и подаем к горячему чаю.

Козинаки из арахиса и фундука

Ингредиенты:

  • фундук – 300 г;
  • арахис – 200 г;
  • мед – 500 мл;
  • сахарный песок – 1 ст. ложка.

Приготовление

Как готовить арахисовые козинаки дома? Орехи раскладываем на противне и подсушиваем в течение 10 минут в духовке при температуре 100°.как приготовить козинаки От этого у них появится изумительный аромат и шелуха будет лучше очищаться.

Затем в ковшик наливаем мед и ставим на слабый огонь. Как только он станет горячим, добавляем очищенные орехи и кладем столовую ложку сахара. Хорошенько размешиваем, чтобы сахар полностью растворился, а орехи покрылись смесью. Перекладываем массу на заранее подготовленную поверхность и разравниваем скалкой. Как только все схватится, нарезаем на порционные кусочки и подаем с ароматным крепким чаем.

Вот видите, никаких проблем в приготовлении козинак дома нет – все очень быстро, вкусно, а самое главное – полезно для детей! Да и сам процесс приготовления занимает совсем немного времени, зато гости от такого сказочного лакомства придут просто в восторг. Приятного вам чаепития!

 

Статьи по теме:

Фламбе – рецепт

Фламбе – рецепт

Фламбе - это оригинальнейший десерт, который может приготовить любая хозяюшка. Что в нем удивительного? Перед подачей фламбе необходимо поджечь, дабы завершить приготовление и сделать вкус насыщеннее. О рецептах столь неординарного кушанья читайте в этой статье.

Пастила в домашних условиях

Пастила в домашних условиях

Любите сладости? Тогда наверняка слышали о пастиле. Это вкусное лакомство продается в любом супермаркете, однако если вы не питаете доверия к современным продуктам, то стоит научится готовить пастилу самостоятельно. Поговорим о том, как сделать ее дома.

Конфитюр – рецепт

Конфитюр – рецепт

Любите готовить различные варенья и джемы? В таком случае вам должно быть интересно, что же такое конфитюр. Это современная альтернатива любимых домашних лакомств. Рецепт приготовления вы сможете узнать из представленного материала.

Арахисовое масло – рецепт

Арахисовое масло – рецепт

Если вы по утрам не кушаете омлеты и каши, а предпочитаете им тосты с джемом или вареньем, то эта статья вам понравится. Мы решили рассказать, как приготовить вкуснейший снек, пришедший к нам из Европы и Америки - арахисовое масло.



Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика

Как сделать крышу для вагончика